{"title":"País | España","description":"Vinos de España","products":[{"product_id":"la-flauta-brut","title":"LA FLAUTA, Espumoso de España | Brut","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAirén.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino espumoso de España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado por Bodegas Juan Gil (Gil Family Estates), con viñedos en la región de Jumilla, Murcia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParte de la familia de vinos \"La Flauta\" de Gil Family Estates, pensada como una opción accesible y versátil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaboración de estilo espumoso, buscando un perfil fresco y ligero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFresco, ligero y amigable. Aromas de manzana verde, cítricos y flores blancas como la del naranjo. En boca es seco y súper refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 6-8°C. Funciona muy bien como aperitivo o base para coctelería. Marida bien con botanas, ceviche o quesadillas ligeras.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999592640815,"sku":"","price":260.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/Laflautabrut.png?v=1696867999"},{"product_id":"nostrada-tempranillo-2021","title":"NOSTRADA Tempranillo, Tarragona DO | 2023","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTarragona DO, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñas viejas de Tempranillo de la región de Tarragona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino pensado para el día a día, elaborado a partir de vides de cierta edad que aportan concentración sin necesidad de intervención adicional en bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSin paso por madera; fermentación en depósitos de acero para conservar la fruta fresca y directa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFresco y afrutado, fácil de beber, sin notas de madera que compitan con la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 14-16°C. Marida bien con tacos, pizza o pasta con salsa de tomate, así como con carnes a la parrilla o quesadillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Nostrada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999595065647,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/Nostrada.png?v=1683270488"},{"product_id":"asenjo-y-manso-a-m3-2021","title":"ASENJO Y MANSO a\u0026m3, Ribera del Duero DO | 2024","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibera del Duero DO, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo propio en La Horra (Burgos), sobre suelo arcilloso, con viñas de entre 13 y 20 años en sistema de vaso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar construida en 2004 por los hijos de la familia Asenjo, con 45 hectáreas de viñedo propio de edades que van de los 13 a los 110 años. El cultivo evita productos químicos y herbicidas, con abonos naturales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado para expresar la fruta joven del viñedo, con una crianza breve que conserva la frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRojo intenso, frutal y directo, de fácil beber, con la fruta madura característica de Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 15-17°C. Marida bien con tacos al pastor, birria o carne asada, así como con pizza o pasta en salsa de tomate.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Asenjo \u0026 Manso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999597261103,"sku":"","price":370.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/AM3Asenjo_Manso.png?v=1683270651"},{"product_id":"asenjo-y-manso-ceres-2019","title":"ASENJO Y MANSO Ceres, Ribera del Duero DO | 2023","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibera del Duero DO, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo propio en La Horra (Burgos), sobre suelo arcilloso, con viñas de entre 20 y 40 años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar construida en 2004 por los hijos de la familia Asenjo, con 45 hectáreas de viñedo propio. Ceres es el vino bandera de la casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaboración en crianza, con paso por barrica de roble francés seguido de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta y textura glicérica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C. Marida bien con barbacoa, cochinita pibil o carnes a la parrilla, así como con quesos semicurados o charcutería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Asenjo \u0026 Manso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999598506287,"sku":"","price":575.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/CeresAsenjo_Manso.png?v=1683270667"},{"product_id":"asenjo-y-manso-silvanus-2019","title":"ASENJO Y MANSO Silvanus, Ribera del Duero DO | 2022","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibera del Duero DO, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo propio en La Horra (Burgos), sobre suelo arcilloso, con viñas de entre 20 y 60 años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar construida en 2004 por los hijos de la familia Asenjo, con 45 hectáreas de viñedo propio. Silvanus está considerado por buena parte de la crítica como uno de los crianzas más especiales de Ribera, casi un vino de autor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCrianza de 14 meses en barrica de roble francés y 14 meses adicionales en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico. Aromas de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, con especias, chocolate y vainilla. En boca, cuerpo firme, taninos nobles y una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 17-18°C; se recomienda decantar. Marida bien con barbacoa, cordero al horno o mole, así como con carnes rojas asadas o quesos añejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Asenjo \u0026 Manso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999598801199,"sku":"","price":785.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/SilvanusAsenjo_Manso.png?v=1683270733"},{"product_id":"linfernal-riu-2021","title":"L'INFERNAL Riu Blanco, Priorat DOCa | 2021","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGarnacha Blanca, Macabeo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriorat DOQ, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCepas de entre 40 y 50 años, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos y de pizarra en el término de Torroja del Priorat, en parcelas situadas entre los 300 y los 500 metros de altitud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega fundada en 2002 por el \"Trío Infernal\": los viticultores franceses Jean-Michel Gérin (Côte-Rôtie), Laurent Combier (Crozes-Hermitage) y Peter Fischer (Château Revelette), quienes se establecieron en el Priorat atraídos por su paisaje y su terroir. La finca cuenta con 8 hectáreas de viñedo propio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrabajo ecológico en el viñedo. La inclinación de las parcelas explica el frescor y la concentración de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColor amarillo pajizo con reflejos verdes. Aromas florales, almendro, azahar, fusionados con fruta blanca y tropical, con un eje mineral y balsámico. En boca es goloso y fresco, con final prolongado y toques melosos y minerales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida bien con aves de corral, pescados grasos o marisco. Maridaje mexicano: pescado a la talla o ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Infernal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999599128879,"sku":"","price":995.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/RiuBlancoL_Infernal.png?v=1683270543"},{"product_id":"linfernal-riu-tinto-2018","title":"L'INFERNAL Riu Tinto, Priorat DOCa | 2018","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGarnacha, Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriorat DOQ, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en ladera de fuerte pendiente en Torroja del Priorat, sobre los característicos suelos de llicorella (pizarra) de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega fundada en 2002 por el \"Trío Infernal\": los viticultores franceses Jean-Michel Gérin (Côte-Rôtie), Laurent Combier (Crozes-Hermitage) y Peter Fischer (Château Revelette), quienes se establecieron en el Priorat atraídos por su paisaje y su terroir. La finca cuenta con 8 hectáreas de viñedo propio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentación en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada, con extracción mediante bazuqueo manual y maceración de 10 a 15 días con un solo pigeage diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTinto que combina fruta, madera y mineralidad propia de la pizarra del Priorat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C. Marida bien con barbacoa, birria o carnes a la parrilla, así como con quesos semicurados o charcutería.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Infernal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999600341295,"sku":"","price":940.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/RiutintoL_Infernal.png?v=1683270551"},{"product_id":"el-cabron-digno-reserva-2015","title":"EL CABRON DIGNO Reserva, Valdepeñas DO | 2015","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdepeñas DO, Castilla-La Mancha, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna de las regiones vitivinícolas más antiguas de España, reconocida como denominación de origen oficial desde 1932, con algunas de las vides más antiguas del país.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre rinde homenaje a la raza autóctona de cabra negra que pasta en los viñedos del sur de España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaboración en Reserva, con crianza en barrica que aporta evolución y complejidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInteresante y elegante, con cierta evolución, intensidad aromática persistente, frutos negros maduros, franco en boca y una acidez muy viva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C. Marida bien con birria, barbacoa o carne en su jugo con hierbas finas, así como con estofados de verduras o risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"El Cabrón Digno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44999601750319,"sku":"","price":310.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/Elcabro_undigno.png?v=1683270455"},{"product_id":"linfernal-la-aguilera-priorat-doca-2012","title":"L'INFERNAL La Aguilera, Priorat DOCa | 2012","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCariñena (Carignan) 100%, de viñas viejas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriorat DOQ, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñas viejas de Cariñena plantadas en terrazas (costers) entre los 300 y 500 metros de altitud, sobre subsuelo de pizarra y arcilla, con orientación sureste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega fundada en 2002 por el \"Trío Infernal\": Jean-Michel Gérin, Laurent Combier y Peter Fischer. Viticultura orgánica, sin pesticidas ni herbicidas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendimia manual de viñas viejas; elaboración monovarietal enfocada en preservar la expresión pura del Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColor púrpura con reflejos violáceos. Notas de frutos negros, pan tostado, humus, especias, romero, mentol y cacao. En boca es subtil, redondo y fino, con taninos aterciopelados y una línea mineral que aporta frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C. Marida bien con carnes rojas a la parrilla o guisos. Maridaje mexicano: birria o barbacoa.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Infernal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45002570400047,"sku":"","price":2830.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/LaaguileraL_Infernal.png?v=1683270513"},{"product_id":"asenjo-y-manso-a-m-ribera-del-duero-do-2012","title":"ASENJO Y MANSO A\u0026M, Ribera del Duero DO | 2021","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibera del Duero DO, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParte de las viñas centenarias de la finca, con más de 100 años, en La Horra (Burgos), sobre suelo arcilloso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar construida en 2004 por los hijos de la familia Asenjo. A\u0026amp;M es un vino de autor que la bodega elabora solo en los años en que las condiciones naturales lo permiten, apodado \"la sabiduría del abuelo\" por provenir de sus viñas más antiguas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentación y maceración por más de un mes; crianza de 16 meses en barricas de grano fino francés y 20 meses adicionales en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRojo picota muy intenso pese a su larga crianza, capa alta y muy glicérico. Aromas de fruta madura, mermelada y notas balsámicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 17-18°C; se recomienda decantar. 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A\u0026amp;M es un vino de autor que la bodega elabora solo en los años en que las condiciones naturales lo permiten, apodado \"la sabiduría del abuelo\" por provenir de sus viñas más antiguas. Esta añada 2015 ofrece años adicionales de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentación y maceración por más de un mes; crianza de 16 meses en barricas de grano fino francés y 20 meses adicionales en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRojo picota muy intenso pese a su larga crianza, capa alta y muy glicérico. Con los años en botella, muestra mayor complejidad: fruta madura, mermelada y notas balsámicas más integradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 17-18°C; se recomienda decantar. Marida bien con barbacoa, cordero al horno o mole poblano, así como con carnes de caza o quesos añejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Asenjo \u0026 Manso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45002577510703,"sku":"","price":1840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/A_MAsenjoyManso_2bef9c85-fe4e-4ec4-9cc1-3581c510eb7d.png?v=1683270593"},{"product_id":"frore-de-carme-millesime-brut-nature-albarino","title":"ELADIO PIÑEIRO Frore de Carme  Millésime Brut Nature, Albariño | 2018","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino espumoso de Rías Baixas, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo de 3.9 hectáreas en Vilagarcía de Arousa, en la subzona de Val do Salnés, bajo fuerte influencia atlántica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEladio Piñeiro, pionero del Albariño en Rías Baixas antes de que existiera la denominación de origen, fundó en 1983 la reconocida Bodegas Mar de Frades. En 2006 retomó un proyecto familiar más pequeño y artesanal, dedicado a vinos singulares de guarda con prácticas cercanas a la biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceración prefermentativa larga en contacto con los hollejos y arranque de fermentaciones espontáneas mediante pie de cuba, sin depender de levaduras comerciales; método tradicional, Brut Nature sin adición de licor de expedición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFresco y de burbuja fina, con la mineralidad e intensidad aromática características del Albariño de Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 6-8°C. Funciona muy bien como aperitivo; marida bien con ostiones, ceviche o mariscos.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123718013231,"sku":"","price":1565.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/FrorediCarmeEspumosoAlbaino.png?v=1696546399"},{"product_id":"lagar-de-costa-albarino-2022","title":"LAGAR DE COSTA, Rias Baixas DO, Albariño | 2024","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas DO, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en la parroquia de Castrelo, en el complejo intermareal Umia-O Grove, frente a la isla de A Toxa, en la subzona de Val do Salnés; suelos predominantemente arenosos a apenas unos metros del mar. Viñas con un promedio de 40 años, algunas de más de 50.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar en la costa atlántica, cuyo origen se remonta a los primeros cultivos de Albariño de la bisabuela de la actual propietaria, Sonia Costa, plantados a comienzos del siglo XX. Hoy en su cuarta generación; la primera cosecha oficial embotellada como Lagar de Costa llegó en 2001, a cargo de Sonia y su hermano Manuel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelección rigurosa de la uva en viñedo y bodega; crianza sobre lías finas durante tres meses en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVibrante y salino, con gran acidez, buena longitud y notas frutales frescas, reflejo directo de su cercanía al mar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 9-11°C. Marida bien con ceviche, aguachile o mariscos, así como con pescado a la talla.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123817922863,"sku":"","price":605.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/ALagardeCosta.png?v=1784227737"},{"product_id":"lagar-de-costa-naranjo-albarino-maceracion-2022","title":"LAGAR DE COSTA Naranjo, Albariño (Maceración) | 2024","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas DO, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en la parroquia de Castrelo, en el complejo intermareal Umia-O Grove, frente a la isla de A Toxa, en la subzona de Val do Salnés; suelos predominantemente arenosos a apenas unos metros del mar. Viñas con un promedio de 40 años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar en la costa atlántica, cuyo origen se remonta a los primeros cultivos de Albariño de la bisabuela de la actual propietaria, Sonia Costa, plantados a comienzos del siglo XX. Hoy en su cuarta generación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceración con hollejos al estilo de vino naranja, que aporta color, textura y un carácter distinto al Albariño clásico de la casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTextura envolvente con un ligero tanino, notas de fruta madura, miel silvestre y un fondo salino característico del terroir costero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida bien con tacos de pescado, quesadillas de flor de calabaza o cocina de inspiración asiática, así como con quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123823329583,"sku":"","price":620.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/ALagardeCostaNaranjo.png?v=1784227996"},{"product_id":"eladio-pineiro-envidia-cochina-albarino-2022","title":"ELADIO PIÑEIRO Envidia Cochina, Albariño | 2023","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas DO, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo de 3.9 hectáreas en Vilagarcía de Arousa, en la subzona de Val do Salnés, bajo fuerte influencia atlántica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEladio Piñeiro, pionero del Albariño en Rías Baixas antes de que existiera la denominación de origen, fundó en 1983 la reconocida Bodegas Mar de Frades. En 2006 retomó un proyecto familiar más pequeño y artesanal, dedicado a vinos singulares de guarda con prácticas cercanas a la biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceración prefermentativa larga en contacto con los hollejos y arranque de fermentaciones espontáneas mediante pie de cuba, sin depender de levaduras comerciales que enmascaren el carácter varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntenso y aromático, con notas cítricas y florales propias del Albariño, y una salinidad marcada por la cercanía al mar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 9-11°C. Marida bien con ceviche, aguachile o mariscos, así como con pescado a la talla.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123833651503,"sku":"","price":1145.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/EnvidiacochinaGaliciaAlbarino.png?v=1696546265"},{"product_id":"eladio-pineiro-frore-di-carme-albarino-2017","title":"ELADIO PIÑEIRO Frore di Carme, Albariño | 2018","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas DO, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedo de 3.9 hectáreas en Vilagarcía de Arousa, en la subzona de Val do Salnés, bajo fuerte influencia atlántica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEladio Piñeiro, pionero del Albariño en Rías Baixas antes de que existiera la denominación de origen, fundó en 1983 la reconocida Bodegas Mar de Frades. En 2006 retomó un proyecto familiar más pequeño y artesanal, dedicado a vinos singulares de guarda con prácticas cercanas a la biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceración prefermentativa larga en contacto con los hollejos y arranque de fermentaciones espontáneas mediante pie de cuba, sin depender de levaduras comerciales. Elaborado como vino de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComplejo y estructurado, con notas de fruta madura, flores blancas y mineralidad marcada, propio de un Albariño pensado para envejecer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida bien con pescado a la talla, camarones al ajillo o ceviche, así como con aves en salsa cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123838992687,"sku":"","price":1775.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/FrorediCarmealbarino.png?v=1696546283"},{"product_id":"bodegas-bhilar-bhilar-rioja-2021","title":"BODEGAS BHILAR, Bhilar, Rioja | 2022","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo, Garnacha, Viura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en Elvillar, uno de los pueblos más altos de Rioja Alavesa, a casi 600 metros de altitud, sobre suelos calcáreos; algunas viñas plantadas por el abuelo de David Sampedro a finales de la década de 1920.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar (cuyo nombre en euskera da origen a \"Bhilar\"). Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino de pueblo, ensamblaje de Tempranillo, Garnacha y Viura; crianza de 16 a 18 meses entre tinas grandes de roble y barricas de 225 y 500 litros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino con alma de terroir: fruta fresca, mineralidad calcárea y un carácter genuinamente riojano, alejado de los estilos más industriales de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 15-17°C. Marida bien con tacos al pastor, birria o carnitas, así como con cordero o quesos semicurados.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123851477295,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/Bhilar.png?v=1696371661"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phincas-rioja-2019","title":"BODEGAS BHILAR, Phincas, Rioja | 2021","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo, Graciano, Viura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos de una sola finca (\"phinca\") de Tempranillo viejo con algo de Viura y Graciano, en Elvillar, sobre suelos calcáreos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentado con racimo entero (con raspón); crianza de 30 meses en barricas de distintos tamaños, seguida de 6 meses adicionales en tinas grandes de roble tras el ensamblaje final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino de finca insignia de la casa, con gran profundidad y complejidad, siguiendo el ensamblaje clásico de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C; se recomienda decantar. Marida bien con barbacoa, cordero al horno o mole, así como con carnes rojas asadas o quesos añejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123856654639,"sku":"","price":920.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/BhilarPhincas.png?v=1696371823"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phinca-el-vedao-rioja-2018","title":"BODEGAS BHILAR, Phinca El Vedao, Rioja | 2020","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcela única (\"phinca\") El Vedao, en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendimia manual y vinificación de mínima intervención, respetando la identidad de la parcela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExpresivo y mineral, con fruta madura y un carácter propio de las viñas viejas de la finca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C. Marida bien con birria, carne asada o cordero, así como con quesos semicurados o charcutería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123864387887,"sku":"","price":890.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/BhilarElVedao.png?v=1696371776"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phinca-abejera-rioja-2017","title":"BODEGAS BHILAR, Phinca Abejera, Rioja | 2018","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo, Graciano, Garnacha, Viura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcela única (\"phinca\") Abejera, en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendimia manual y vinificación de mínima intervención, con un ensamblaje que sigue la tradición de campo mixto de las viñas antiguas de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComplejo y con capas, reflejo de un viñedo con varias variedades plantadas juntas al estilo tradicional riojano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C; se recomienda decantar. Marida bien con barbacoa, cordero al horno o mole, así como con carnes rojas asadas o quesos añejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123869303087,"sku":"","price":1630.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/BhilarPhincaAbejera.png?v=1738673520"},{"product_id":"bodegas-bhilar-bhilar-rioja-2021-copia","title":"BODEGAS BHILAR, Bhilar Blanco, Rioja | 2023","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViura, Garnacha Blanca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentado con sus pieles durante unos 15 días, con crianza posterior de un año en vasijas de roble de distintos tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon textura y carácter, resultado de la fermentación con hollejos; notas de fruta blanca y un perfil más complejo que un blanco convencional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida bien con pescado a la talla, quesadillas de flor de calabaza o mole ligero, así como con aves en salsa cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50967833739567,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/BBB.png?v=1738087962"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phincas-thousand-mils-rioja-2020","title":"BODEGAS BHILAR, Phincas Thousand Mils, Rioja | 2020","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViura, Garnacha Blanca, Malvasía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinificación de mínima intervención, con crianza en vasijas de roble de distintos tamaños que aportan notas tostadas y un perfil más complejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotas de manzana horneada y matices tostados y salados; en boca, acidez refrescante y un complejo abanico de fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida bien con pescado a la talla, camarones al ajillo o quesadillas de flor de calabaza, así como con aves en salsa cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50983273464111,"sku":null,"price":1130.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/Thousand_Mils.png?v=1738671771"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phinca-la-revilla-blanco-rioja-2014","title":"BODEGAS BHILAR, Phinca La Revilla Blanco, Rioja | 2014","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcela de apenas 0.8 hectáreas en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHomenaje a los vinos del Rioja de antaño: crianza de seis años en barrica sin trasiegos ni removidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe perfil oxidativo pero sin perder frescura ni acidez, con gran complejidad aromática ganada en sus años de crianza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 12-14°C. Marida bien con pescado a la talla, quesos añejos o platillos con notas ahumadas, así como con aves en salsa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50983289487663,"sku":null,"price":2940.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/La_Revilla_Blanco.png?v=1738672125"},{"product_id":"bodegas-bhilar-phinca-la-revilla-tinto-rioja-2014","title":"BODEGAS BHILAR, Phinca La Revilla Tinto, Rioja | 2014","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alavesa DOCa, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcela de apenas 0.8 hectáreas en Elvillar, sobre suelos calcáreos característicos de la zona; la misma finca que da origen al Phinca La Revilla Blanco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar fundada en 1999 por David Sampedro Gil y su esposa Melanie Hickman en Elvillar. Cultivo biodinámico desde 1999, con caballos de tiro en el viñedo desde 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducción muy limitada; crianza de seis años en barricas usadas de 225 litros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConcentrado e intenso, con gran complejidad ganada durante sus años de crianza, sin perder frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16-18°C; se recomienda decantar. Marida bien con barbacoa, cordero al horno o mole, así como con carnes rojas asadas o quesos añejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bhilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50983305609519,"sku":null,"price":2940.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/La_Revilla_Tinto.png?v=1738673713"},{"product_id":"lagar-de-costa-albarino-2024-magnum","title":"LAGAR DE COSTA, Rias Baixas DO, Albariño | 2024 MAGNUM","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas DO, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos en la parroquia de Castrelo, en el complejo intermareal Umia-O Grove, frente a la isla de A Toxa, en la subzona de Val do Salnés; suelos predominantemente arenosos a apenas unos metros del mar. Viñas con un promedio de 40 años, algunas de más de 50.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega familiar en la costa atlántica, cuyo origen se remonta a los primeros cultivos de Albariño de la bisabuela de la actual propietaria, Sonia Costa, plantados a comienzos del siglo XX. Hoy en su cuarta generación; la primera cosecha oficial embotellada como Lagar de Costa llegó en 2001, a cargo de Sonia y su hermano Manuel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelección rigurosa de la uva en viñedo y bodega; crianza sobre lías finas durante tres meses en depósitos de acero inoxidable. Esta partida está embotellada en formato magnum (1.5 L), ideal para compartir en mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVibrante y salino, con gran acidez, buena longitud y notas frutales frescas, reflejo directo de su cercanía al mar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 9-11°C. Marida bien con ceviche, aguachile o mariscos, así como con pescado a la talla.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346411417903,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/ALagardeCosta.png?v=1784227737"}],"url":"https:\/\/www.ampely.com\/collections\/pais-espana.oembed?page=2","provider":"Ampely","version":"1.0","type":"link"}