{"product_id":"chateau-de-la-chaize-beaujolais-blanc-aoc-2024","title":"CHÂTEAU DE LA CHAIZE, Beaujolais Blanc AOC | 2024","description":"\u003ch3\u003eVariedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeaujolais Blanc AOC, Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViñedos sobre suelos graníticos, dentro de la finca de Château de La Chaize en Odenas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFinca fundada en 1676, monumento histórico y la más extensa de Beaujolais, hoy dirigida por la familia Gruy. La totalidad del viñedo está certificada orgánica, con vendimia manual y vinificación parcela por parcela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentación en tinas de cemento y acero inoxidable, con un sistema de bodega por gravedad que minimiza la intervención mecánica sobre la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlanco fresco y frutal, con notas cítricas y florales, poco común dentro de una región conocida principalmente por sus tintos de Gamay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo del viticultor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 10-12°C. Marida con pescados, mariscos o quesos frescos; en clave mexicana, con ceviche o aguachile.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de La Chaize","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266168000815,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3873\/0287\/files\/AChatdelaChaizeBlanc.png?v=1785433791","url":"https:\/\/www.ampely.com\/products\/chateau-de-la-chaize-beaujolais-blanc-aoc-2024","provider":"Ampely","version":"1.0","type":"link"}