Chateau de Tracy ha sido dirigido por la misma familia desde el siglo XIV, una tradición que continúa hasta el día de hoy bajo la atenta mirada de Henry de Tracy. La finca consta de 33 hectáreas de viñedos de Sauvignon Blanc sobre suelos de pedernales que rodean la propiedad, así como los de la famosa arcilla-caliza de Kimmeridgian que ayudan a producir este excelente Pouilly-Fume. Amarillo pálido, reflejos verdosos. La nariz es muy intensa y marcada por notas cítricas: lima y pomelo combinados con un toque de albahaca fresca y madera de higuera. En boca es vivo y con textura. El retorno de los cítricos que se perciben en nariz, a los que se suman naranja y mandarina, refuerzan la textura.

Sauvignon Blanc

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