CHÂTEAU LAUDUC "Classic" Bordeaux Rosé | 2023
Viñedo situado en las laderas más altas de Tresses, sobre suelos de arcilla-caliza.
Finca familiar de los hermanos Régis y Hervé Grandeau desde 1923, con certificaciones de Alto Valor Ambiental y Terra Vitis.
Vendimia cuidada, prensado suave para extraer un color rosa muy pálido, fermentación a temperatura controlada.
Rosa pálido y muy claro. Notas florales que realzan los aromas de frambuesa. En boca es vivo, con notas de frutos rojos y un final ácido que aporta frescura y equilibrio.
Servir entre 6-8°C.
Marida bien con tacos de pescado, aguachile o guacamole, así como con mariscos o carnes blancas ligeras.