CHATEAU ROUBINE Inspire, Côtes de Provence | 2022 DOBLE MAGNUM
Suelo arcilloso-calcáreo con drenaje natural —de ahí el nombre "Roubine", que en provenzal significa arroyo— y orientación este-oeste. Certificación de producción 100% orgánica desde 2017.
Uno de los viñedos más antiguos de Francia, rodeado por pinos y robles. Reconocido Cru Classé de Côtes de Provence en 1955.
Elaborado con agricultura sostenible en cada etapa. Presentación en formato Doble Magnum (3 L).
Seco, tenso y jugoso, con notas cítricas de naranja y durazno junto con notas florales. En boca delicado y afrutado, final sabroso y fresco.
Servir entre 8°C y 10°C.
Maridaje internacional: pescados y quesos frescos. Maridaje mexicano: ceviche o aguachile.