EPICENTRO Ensamble de barricas, Cabernet Franc, Petit Verdot | 2021
Clima mediterráneo con influencia del Pacífico, característico del Valle de Guadalupe.
Epicentro Vitivinícola, bodega fundada en 2017, punto de encuentro de enólogos locales con producciones limitadas.
Vino de baja intervención, 12 meses en barricas húngaras y francesas, guarda media.
Rojo granate con tonalidades violaceas, cuerpo robusto; bosque, canela, anís, pimienta, ciruela, mora y frambuesa.
Servir entre 16°C y 18°C.
Maridaje internacional: res, guisos o quesos. Maridaje mexicano: birria o carne asada.