Certificado de Alto Valor Ambiental (HEV), la finca comprende 91 hectáreas de viñedos, sobre un suelo arcillo-arenoso de grava. Amarillo pálido, tiene una nariz abierta a flores blancas y frutas cítricas, luego con aireación evoluciona hacia notas de maracuyá y un toque mineral. El ataque es redondo y fresco, el delicioso paso por boca revela notas de pomelo rosa, pera y avellana tostada. El final es persistente con aromas de avellana, pera y un marcado lado salino. El carácter de la cuvée brilla con generosidad y una gran frescura.

57% Semillón, 43% Sauvignon Blanc

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