“La Calade”: nombre provenzal que designa un camino que sube con una composicón de guijarros/adoquines. Si vienes a nosotros lo entenderás al ver nuestro camino. Agricultura Orgánica y Biodinámica Certificada. Es un vino convincente con energía viva, frescura fresca, elegancia perfumada y sabores complejos y densamente concentrados. Aromas finamente entretejidos de frutas brillantes, tierra, especias de pimienta y algo de mineralidad salada se unen a taninos de roble, acidez y al dente bellamente integrados; logra un equilibrio impresionante. En nuestra experiencia, pocos vinos Mourvèdre del sur combinan frescura y satisfacción como este. Sabrá aún mejor con una ligera decantación.

Mourvèdre, Grenache Noir

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