La zona delimitada de nuestros vinos Chablis se encuentra sobre suelos calizos del Jurásico Superior Kimmeridgiano y Portlandiano, en los municipios de Chablis, Préhy y Villy. Este tipo de suelo se define por una alternancia de capas calizas muy compactas y muy duras y margas arcillosas más blandas, que contienen organismos marinos fosilizados.Vino en nariz de cítricos y frutas confitadas con una entrada discreta y elegante. Vino con buena longitud y final de regaliz. Nuestro Chablis es un vino listo para beber que se puede conservar de 3 a 6 años.

Chablis AOP

Chardonnay

Planes relajados de fin de semana, terrazas o playa