Realizado en colaboración con Jean-Marc Roulot, fue recogido temprano ya que las uvas maduraron temprano pero mantuvieron la acidez. Fermentado en barrica sin maloláctica, pasando 11 meses en barrica, tiene una fruta en la entrada, una salinidad compartida con Chacra Chardonnay y un final sabroso prestado por los componentes calcáreos del suelo aluvial.

Chardonnay

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